خرطوم مطاطي صحي للشفط والطرد للاستخدام الغذائي

يؤدي خرطوم الشفط والطرد وظيفتين متعاكستين: تحمّل الضغط في شوط الطرد ومقاومة الانطباق تحت التفريغ في شوط الشفط. ويحقق الثانية بحلزون سلكي مدمج في الجدار ، وهو ما يميزه عن خرطوم الطرد فقط ، ولهذا يمكن تشغيله من صهريج أو حوض تجميع دون أن ينبطح.

والتركيب بطانة داخلية ملساء غير مسامية صالحة لملامسة الأغذية ، وتسليح نسيجي محمول حول الحلزون ، وغلاف خارجي مقاوم للعوامل الجوية. والبطانة هي الجزء الذي يجب مطابقته للمنتج: فالخرطوم الناقل للدهون أو الزيوت أو دهن الألبان يحتاج بطانة مركّبة لذلك ، وأي بطانة مختارة للماء والمنتجات غير الدهنية ستتعرض للاستخلاص والانتفاخ بفعل الدهون. لذا يُذكر الوسط صراحة عند الاستفسار بدلاً من الاكتفاء بوصفه غذائياً.

ومطابقة ملامسة الأغذية إقرار وليست اعتماداً. فالمواد الملامسة للأغذية تخضع للائحة ( EC ) No 1935/2004 التي تشترط ألا تنقل إلى الغذاء ما يعرّض الصحة للخطر أو يغيّر تركيبه بصورة غير مقبولة أو يفسد طعمه أو رائحته أو مظهره. وتُقيَّم تركيبات المطاط مقابل قائمة المواد المسموح بها في 21 CFR 177.2600 . ويُطلب من الصانع إقرار المطابقة للتركيبة المورَّدة فعلاً.

يُحدد عند الطلب: القطر الداخلي ، والطول ، وأطراف التركيب ، والوسط المنقول ، وبرنامج التنظيف. وتُجهَّز مجمّعات الخراطيم للخدمة الغذائية عادة بوصلات من الفولاذ المقاوم للصدأ بتشطيب داخلي مناسب ، ويجب إعطاء الصانع برنامج التنظيف — بخار أو حمض بيروكسي أسيتيك أو حمض فوسفوريك أو صودا كاوية ، وبأي تركيز ودرجة حرارة — لأنه لا يقل احتمالاً عن المنتج في إنهاء عمر الخرطوم. والمواصفة 3-A المنطبقة على مجمّعات الخراطيم هي 62-02 .